Concepto

Hoy ya podemos mostrar uno de los nuevos proyectos de injertos y poda S. L. Una de las fincas que vuelven a confiar en el concepto de cultivar de manera diferente. Natural. Cada vez son mÁs quienes creen es esta forma de cultivar. El círculo se cierra. Saliendo del lado mÁs oscuro. Respeto por lo que nos rodea

SeÑorio de Rioja y altos de yara





Yema vieja sobre cepa nueva

En Mayo de este 2018 una prestigiosa bodega de Labastida en la Rioja Alavesa confió en nosotros para injertar yemas de sus viñas viejas (Graciano y Garnacha) en cepas del año.

Ese material genético, base de un vino excelentemente valorado por Parker, se difunde ahora en plantas jóvenes que darán pronto su fruto.

Enólogos, propietarios, encargados de finca y un equipo de nuestros injertadores trabajaron juntos - como no puede ser de otra manera - para seguir produciendo Rioja de calidad.

Un injerto tradicional y artesano, respetando la plantación y usando rafia natural que 3 semanas después ya deja ver los resultados.

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